Логистизация услуг предприятий быстрого обслуживания в сфере. Баскин А.И., Варданян Г,И. Экономика снабжения предприятий сегодня и завтра. Специальность: Экономика и управление народным хозяйством: теория. А.И., Варданян Г.И. Экономика снабжения предприятий сегодня и завтра.

Диссертация на тему «Логистизация услуг предприятий быстрого обслуживания в сфере общественного питания : На примере города Екатеринбурга» автореферат по специальности ВАК 0. Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда. Федеральный закон . О первоочередных мерах по развитию и государственной поддержке малого предпринимательства в РФ / Собрание актов Президента и Правительства РФ.

Федеральный Закон . ГОСТ Р 5. 06. 47- 9. Общественное питание. Термины и определения. М.: Госстандарт России, 1. ГОСТ Р 5. 07. 62- 9. Общественное питание.

Классификация предприятий. М.: Госстандарт России, 1. ГОСТ Р 5. 07. 63- 9. Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия. М.: Госстандарт России, 1.

ГОСТ Р 5. 07. 64- 9. Услуги общественного питания. Общие требования. М.: Госстандарт России, 1. ГОСТ Р 5. 09. 35- 9. Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу.

Логистическая поддержка деятельности автосервисных предприятий :на. Экономика снабжения и сбыта предприятий сегодня и завтра Текст./ А.И.

Основы экономики и ценообразования. Хабаровск: Изд-во ДВГУПС. И., Варданян Г. Экономика снабжения предприятий сегодня и завтра. Теоретические вопросы планирования и технико-экономический анализ. А.И., Варданян Г.И. Экономика снабжения предприятий: сегодня и завтра. Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами;. Баскин А.И., Варданян Г.И. Экономика снабжений предприятий сегодня и завтра.

М,: Госстандарт России, 1. ГОСТ Р 5. 13. 03- 9. Термины и определения. М.: Госстандарт России, 1. ОСТ 2. 8- 1- 9. 5. Общественное питание. Требования к производственному персоналу.

М.: Комитет РФ по торговле, 1. Сан. Пи. Н 4. 2- 1. Санитарные правила. Условия, сроки хранения особо скоропортящихся продуктов. Сан. Пи. Н 4. 2- 1. Санитарные правила для предприятий общественного питания, включая кондитерские цехи и предприятия, вырабатывающие мягкое мороженое. Сан. ГТи. Н 2. 3.

Гигиенические требования к качеству и безопасности сырья и пищевых продуктов. Сни. П JI- 8- 7. 1. Предприятия общественного питания. Нормы проектирования. М.: Стройиздат, 1.

Постановление Главы г. Екатеринбурга от 1. Постановление Главы г. Екатеринбурга от 1. Народное хозяйство Башкирской АССР за годы одиннадцатой пятилетки. Статистический сборник.

Уфа: Башкирское кн. Оренбургская область в одиннадцатой пятилетке 1.

Статистический сборник. Челябинск: Южно- Уральское кн.

Свердловская область в цифрах. Стат. Екатеринбург: Сред.- Урал. Курганская область в одиннадцатой пятилетке 1. Статистический сборник. Челябинск: Южно- Уральское кн. Народное хозяйство Удмуртской АССР в одиннадцатой пятилетке: Статистический сборник. Устинов: Удмуртия, 1.

Екатеринбург на рубеже столетий: Сборник статистических материалов / Свердловский областной комитет государственной статистики. Торговля в Свердловской области, официальное издание Свердловского областного комитета государственной статистики, Екатеринбург, 2. Торговля в России: Стат. Российский статистический ежегодник: Стат.

Регионы России. 1/Госкомстат России. Обзор экономики России.

Основные тенденции развития. М., 2. 00. 0, 7. 8с. Состояние экономики Свердловской области в 1. Аналитический обзор. Народное хозяйство СССР в 1. Народное хозяйство СССР в J 9.

Стат. Розничная торговля в Свердловской области за 1. Статистический сборник/ Свердловский областной комитет государственной статистики. Свердловская область в 1.

Свердловское областное управление статистики. Свердловск, 1. 99.

Свердловская область в 1. Свердловское областное управление статистики. Свердловск, 1. 99.

Книги 3. 7. Анимица Е. Г. Размещение производительных сил и экономика районов: Учебное пособие. Свердловск: Свердловский институт народного хозяйства. Баскин А. И., Варданян Г,И. Экономика снабжения предприятий сегодня и завтра.

М.: Экономика, 1. Баканов М. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учеб. М.: Экономика, 1. Индустриальные технологии производства продукции общественного питания. М.: Экономика, 1. Организация производства и обслуживания в общественном питании.

М.: Экономика, 1. Беляев М. И., Винокуров Г. А., Черевко А. И.

Производство полуфабрикатов для предприятий общественного питания. М.: Экономика, 1. Практическое руководство по управлению сбытом: Пер. Крутиков М.: Экономика, 1. Общественное питание и актуальные вопросы его развития. М.: Экономика, 1.

Бычков В. Г., Ходорова З. С. М.: Экономика, 1. Виноградский Н. Д. Изучение спроса на товары народного потребления. Издательское объединение . Воронин В. П. Экономико- математические методы планирования в торговле. М.: Экономика, 1.

Гаджинский A. M. Основы логистики: Учеб. Тошиба Ct 8023 Телевизор Инструкция. Гаджинский A. M. Пракгикум по логистике. Гаджинский A. M. Логистика: Учебник для высших и средних специальных учебных заведений.

Гилилов И. М. Материально техническое снабжение предприятий общественного питания. М.: Экономика, 1. Гончарук В. А. Развитие предприятия. М.: Дело, 2. 00. 0. Дементьева М. Л., Ходорова З. С. Изучение спроса в общественном питании.

Ефимова О. П. Экономика общественного питания/Под ред. Исследование логистической системы товарного рынка кожаной обуви.

Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук. Екатеринбург, 1. 99. Зырянов А. В. Размещение и инвестирование торговых предприятий: Учеб. Екатеринбург: Ур- ГЭУ, 1. Зырянов А. В. Размещение и инвестирование торговых предприятий: Учеб.

Екатеринбург: Ур- ГЭУ, 1. Организация управления и финансирования: Учебник для вузов. М,: Финансы, ЮНИТИ, 2. Карсекин В. И. Организация сети общественного питания в крупных городах. М.: Экономика, 1. Коммерческо- посредническая деятельность на товарном рынке: Учебное пособие/Под общ. Коммерческо- посредническая деятельность на товарном рынке: Учебник, 2- е изд., перераб.

Екатеринбург, 2. 00. Основы маркетинга: Пер. М.: Прогресс, 1. 99. Круговой Ж. А. Экономико- математические методы в торговле и общественном питании. Харьков: ХИОП, 1.

Лазарев В. А. Организационно- экономические основы предпринимательства в малом бизнесе: Учеб. Екатеринбург: Ур. ИНХ, Школа управления, коммерции и бизнеса . Мартынов В. Р. Общественное питание: резервы эффективности. Методические указания и практические задания по курсу . Екатеринбург, 1. 99.

Методические указания по развитию, размещению сети специализированных предприятий общественного питания и требования к их организации/К письму Министерства торговли СССР от 2. Нагапетьянц И. А. Эффективность развития материально- технической базы снабжения. М.: СНИИТЭИМС, 1. Николаева Т. И. Адаптация торговли к условиям рынка Екатеринбург: Изд- во Ур.

ГЭУ. Новиков О. А., Уваров С. А. Коммерческая логистика: Учеб.

СПб: Изд- во СПб. УЭФ, 1. 99. 5. Новикова Н. В. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук. Екатеринбург, 1. 99. Нормы технического оснащения общедоступных предприятий общественного питания/Всероссийский институт питания. Москва, 1. 99. 5г. Орлов М. А., Вержбицкий В В., Федосеева И.

Р. Организация и размещение городской торговой сети. М.: Экономика, 1. Основы логистики: Учеб. Миротина и В. И. М.: ИНФРА- М, 1.

Организация работы предприятий общественного питания: Учеб. Шаповалов, В. М. Платонов, В. И. Пивоваров, Б. М.: Экономика, 1. Организация быстрого обслуживания населения на предприятиях общественного питания в странах членах СЭВ/Ю.

П. Пирогов, Г. С. Основные направления организации предприятий быстрого обслуживания/? Б. Бакунова, Л. И. Борисова, J1. B. М., 1. Пивоваров В. И., Платонов В. М. Организация производства полуфабрикатов в общественном питании: Учеб. Порядок приватизации организаций и предприятий общественного питания и торговли.

Нормативно методические материалы./Под общ. Попов Е. В., Попова Л. И. Искусство маркетинга: Учебное пособие. Екатеринбург; ТОО . Польская Н. М. Великобритания. Экономические районы и города. Разработка рекомендаций по совершенствованию пригородных пассажирских перевозок в Свердловском железнодорожном узле: Отчет о НИР (заключительный)/Рук.

Плахо- тич Тема . Родников А. Н. Логистика: Терминологический словарь.